L-anidridi tal-aċidu huma r-residwi li jifdal wara li oxoacid jitlef molekula waħda jew aktar tal-ilma. Ġeneralment, għal aċidi inorganiċi, molekula waħda ta 'l-aċidu titlef direttament molekula waħda ta' ilma biex tifforma l-anidride korrispondenti tagħha; f'dan il-proċess, l-istat ta 'ossidazzjoni tal-element responsabbli għall-aċidità tal-aċidu jibqa' mhux mibdul. L-anidridi tal-aċidu organiku, bil-maqlub, huma ffurmati permezz ta 'reazzjonijiet ta' deidrazzjoni intermolekulari li jinvolvu żewġ molekuli jew aktar tal-aċidu. Oxoacids biss jippossjedu anidridi korrispondenti; ossiġnu-aċidi ħielsa ma jagħmlux dan.
L-anidridi tal-aċidu ġeneralment jistgħu jitqiesu bħala ossidi derivati minn aċidi permezz tad-deidrazzjoni (għalkemm l-anidridi tal-aċidu organiku mhumiex klassifikati bħala ossidi). Ħafna anidridi huma kapaċi jirreaġixxu ma 'l-ilma biex jirriġeneraw l-aċidu oriġinali. Ibbażat fuq in-natura ta 'l-aċidu ġenitur, l-anidridi jistgħu jiġu kategorizzati kif ġej: L-anidridi ta' l-aċidu inorganiku huma ffurmati permezz tad-deidrazzjoni u l-kondensazzjoni ta 'molekuli ta' aċidu waħda jew tnejn -per eżempju, anidride karboniku (diossidu tal-karbonju, CO₂) u anidride nitriku (pentossidu tad-dinitroġenu, N₅). L-anidridi ta 'l-aċidu organiku huma komposti ffurmati permezz tad-deidrazzjoni u l-kondensazzjoni ta' żewġ molekuli ta 'monoaċidu jew molekula waħda ta' dijaċidu; għalkemm mhumiex ossidi, xorta waħda jissejħu anidridi tal-aċidu.
